Hoe lang champignons bakken?
Champignons bakken kan op verschillende manieren, Hieronder laten we je zien hoe je deze lekkernij in een koekenpan kunt bakken, verderop nog meer mogelijkheden.
Porties: 4 Personen
calorieën: 61kcal
Materialen
Ingrediënten
- 250 gram champignons
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: peterselie fijngehakt
Instructies
- Maak de champignons schoon met een borsteltje of keukenpapier. Snij ze in plakjes of halveer ze als ze klein zijn.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook toe en bak deze kort, tot hij licht goudbruin is.
- Voeg de champignons toe en bak ze ongeveer 5 minuten, of tot ze gaar en goudbruin zijn. Roer regelmatig.
- Breng op smaak met zout en peper en garneer eventueel met peterselie.
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 285Gram | Caloriën: 61kcal | Koolhydraten: 0.9g | Eiwit: 3.5g | Vet: 4g | Verzadigd vet: 1.5g | Vezels: 4.2g | Vitamin A: 0.25IU | Vitamin C: 1.5mg | Calcium: 6mg
