Ga terug
+ servings
klein
Recept afdrukken
5 van 2 stemmen

Hoe lang raapstelen koken?

Raapstelen koken is eenvoudig. Hier is een basisrecept voor gekookte raapstelen.
Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd5 minuten
Totale tijd20 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Raapstelen koken
Porties: 4 Personen
calorieën: 25kcal

Materialen

  • Pan

Ingrediënten

  • 1,2 Kilo Raapstelen
  • Klontje Boter
  • Zout en peper naar smaak

Instructies

  • Was de raapstelen grondig.
  • Verwijder de stelen en snij de bladeren in stukken.
  • Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
  • Voeg de raapstelen met alleen aanhangend water van het wassen toe en kook ze ongeveer 5 minuten, of tot ze zacht zijn.
  • Voeg zout en peper toe naar smaak.

Voedingswaarde

Totale gewicht (ongeveer): 300gram | Calorieën: 25kcal | Koolhydraten: 3.4g | Eiwit: 1.5g | Vet: 0.2g | Suiker: 2.7g | Vitamin A: 0.25IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 50mg | IJzer: 0.4mg