Ga terug
+ servings
klein
Recept afdrukken
4 van 2 stemmen

Hoe lang tomaten bakken?

Tomaten bakken kun je natuurlijk in een pan, in stukken gesneden grote tomaten of snacktomaatjes, maar je kunt bijvoorbeeld ook trostomaten in de oven bereiden, zoals je op de foto kunt zien.
Voorbereidingstijd14 minuten
Bereidingstijd5 minuten
Totale tijd24 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Tomaten bakken
Servings: 4 stuk
Calories: 23kcal

Ingrediënten

  • 4 middelgrote rijpe tomaten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Instructies

  • Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
  • Snijd de tomaten doormidden en leg ze met de snijkant naar beneden in de pan.
  • Bak de tomaten 5 minuten, of tot ze zacht zijn en een beetje gekarameliseerd.
  • Bestrooi met zout en peper naar smaak en serveer warm.

Voedingswaarde

Totale gewicht (ongeveer): 70gram | Calorieën: 23kcal | Koolhydraten: 2.9g | Eiwit: 1.2g | Vet: 0.5g | Verzadigd vet: 0.1g | Suiker: 2.9g | Vitamin A: 0.04IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 14mg