Hoe lang tomaten bakken?
Tomaten bakken kun je natuurlijk in een pan, in stukken gesneden grote tomaten of snacktomaatjes, maar je kunt bijvoorbeeld ook trostomaten in de oven bereiden, zoals je op de foto kunt zien.
Voorbereidingstijd14 minuten min
Bereidingstijd5 minuten min
Totale tijd24 minuten min
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Tomaten bakken
Servings: 4 stuk
Calories: 23kcal
- 4 middelgrote rijpe tomaten
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Snijd de tomaten doormidden en leg ze met de snijkant naar beneden in de pan.
Bak de tomaten 5 minuten, of tot ze zacht zijn en een beetje gekarameliseerd.
Bestrooi met zout en peper naar smaak en serveer warm.
Totale gewicht (ongeveer): 70gram | Calorieën: 23kcal | Koolhydraten: 2.9g | Eiwit: 1.2g | Vet: 0.5g | Verzadigd vet: 0.1g | Suiker: 2.9g | Vitamin A: 0.04IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 14mg