Ga terug
+ servings
klein
Recept afdrukken
5 van 1 stem

Hoe lang wijting bakken?

In het navolgende recept voor wijting bakken, bakken we de vis in een gewone koekenpan.
Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd10 minuten
Totale tijd25 minuten
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Wijting bakken
Porties: 4 Personen
calorieën: 85kcal

Materialen

Ingrediënten

  • 4 wijtingfilets
  • Zout en peper
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • Citroensap

Instructies

  • Verhit de pan en voeg olijfolie toe.
  • Kruid de wijting met zout en peper.
  • Leg de vis in de pan en bak tot beide kanten goudbruin zijn.
  • Voeg knoflook en citroensap toe voor extra smaak.
  • Bak de vis 4 tot 5 minuten aan elke kant op middelhoog vuur.

Voedingswaarde

Totale gewicht (ongeveer): 200gram | Calorieën: 85kcal | Eiwit: 18.5g | Vet: 1.2g | Cholesterol: 60mg | Vitamin A: 0.01IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | IJzer: 0.4mg