Ga terug
+ servings
klein

Hoe lang schelvis bakken?

Schelvis bakken is een van de favoriete manieren om deze vis te bereiden is door het te bakken.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Totale tijd: 23 minuten
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Schelvis bakken
Porties: 4 Personen
calorieën: 120kcal

Materialen

Ingrediënten

  • 4 schelvisfilets
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel boter
  • Sap van een halve citroen

Instructies

  • Kruid de filets aan beide zijden met zout en peper.
  • Verhit de olijfolie en boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de filets toe en bak ze ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Besprenkel de gebakken schelvis met citroensap vlak voor het serveren.

Voedingswaarde

Totale gewicht (ongeveer): 125gram | Caloriën: 120kcal | Koolhydraten: 0.48g | Eiwit: 20g | Vet: 3.8g | Verzadigd vet: 0.7g | Vezels: 0.13g | Suiker: 0.11g | Vitamin A: 0.02IU | Calcium: 18mg | IJzer: 0.7mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het was.