Hoe lang schelvis bakken?
Schelvis bakken is een van de favoriete manieren om deze vis te bereiden is door het te bakken.
Voorbereidingstijd: 15 minuten minuten
Bereidingstijd: 8 minuten minuten
Totale tijd: 23 minuten minuten
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Schelvis bakken
Porties: 4 Personen
calorieën: 120kcal
- 4 schelvisfilets
- Zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel boter
- Sap van een halve citroen
Kruid de filets aan beide zijden met zout en peper.
Verhit de olijfolie en boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de filets toe en bak ze ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Besprenkel de gebakken schelvis met citroensap vlak voor het serveren.
Totale gewicht (ongeveer): 125gram | Caloriën: 120kcal | Koolhydraten: 0.48g | Eiwit: 20g | Vet: 3.8g | Verzadigd vet: 0.7g | Vezels: 0.13g | Suiker: 0.11g | Vitamin A: 0.02IU | Calcium: 18mg | IJzer: 0.7mg