Bloemkool koken, hoe lang moet dat?
Bloemkool koken is één van de eenvoudigste manieren om deze populaire koolsoort te bereiden.
Porties: 4 Personen
calorieën: 20kcal
Materialen
- Pan
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- Water
- Zout dit kun je eventueel weglaten
Instructies
- Vul een pan met water en voeg wat zout toe.
- Haal de bladeren van de kool eraf, en verwijder de stronk.
- Doe de groente in het water en breng het aan de kook.
- Laat het 8 tot 10 minuten koken, of tot de bloemkool zacht is.
- Giet het water af en serveer de groente warm.
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 300gram | Caloriën: 20kcal | Koolhydraten: 2.2g | Eiwit: 1.9g | Vezels: 2.1g | Suiker: 2g | Vitamin C: 40mg | Calcium: 20mg | IJzer: -1mg
