Bloemkool koken, hoe lang moet dat?
Bloemkool koken is één van de eenvoudigste manieren om deze populaire koolsoort te bereiden.
Voorbereidingstijd15 minuten min
Bereidingstijd10 minuten min
Totale tijd25 minuten min
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Bloemkool koken
Porties: 4 Personen
calorieën: 20kcal
- 1 bloemkool
- Water
- Zout dit kun je eventueel weglaten
Vul een pan met water en voeg wat zout toe.
Haal de bladeren van de kool eraf, en verwijder de stronk.
Doe de groente in het water en breng het aan de kook.
Laat het 8 tot 10 minuten koken, of tot de bloemkool zacht is.
Giet het water af en serveer de groente warm.
Totale gewicht (ongeveer): 300gram | Calorieën: 20kcal | Koolhydraten: 2.2g | Eiwit: 1.9g | Vezels: 2.1g | Suiker: 2g | Vitamin C: 40mg | Calcium: 20mg | IJzer: -1mg